Percorsi di Sala - Bar e Vendita
Autore: ALMA
Laboratorio di servizi Enogastronomici – Settore Sala e vendita
Percorsi di Sala - Bar e Vendita è il corso realizzato in collaborazione con ALMA per il biennio degli Istituti professionali. Il corso si basa su un approccio pratico e altamente inclusivo. I contenuti sono strutturati in UDA e corredati da raccordi interdisciplinari per favorire le compresenze, approfondimenti di Educazione civica, attività di classe capovolta e lavoro cooperativo, con particolari sezioni dedicate alle nuove tendenze del beverage, alla sostenibilità alimentare e ai prodotti del Made in Italy.
Libro digitale interattivo
Il libro digitale è disponibile nella piattaforma bSmart.
Troverai
-Tanti esercizi interattivi, audio e video
-La classe virtuale bSmart Classroom per condividere materiali con la tua classe
-Compatibilità con Google Classrom
-L'app ELI LINK per accedere con lo smartphone a tutti i contenuti digitali dal libro di carta
PER L’INSEGNANTE IN PROPAGANDA:
Percorsi di Sala-Bar e Vendita Biennio + Percorsi di Sala - Bar e Vendita Biennio Insieme + Estratto guida docente
PER LA VENDITA:
Percorsi di Sala-Bar e Vendita Biennio 9788894988802 € 25,40
Percorsi di Sala-Bar e Vendita Insieme Biennio 9788894988826 € 14,90
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